
武威

吾闻昔日西凉州,人烟扑地丧拓稠。
葡萄酒熟恣行乐,红艳青旗朱粉楼。
金樽酒一杯,相思赋予谁?凉州,这个商贸之城、转运之都,曾有多少客商曾对酒当歌,人生几何?
据《汉书·西域传》记载,西汉武帝时,李广将军伐大宛国时引进葡萄品种、种植技术和酿酒技术到凉州,再过丝绸之路传入中原,智慧的凉州先民,在原有的大宛酿酒技术中推陈出新,酿造出凉州美酒,也使得多少文人骚客借酒抒怀、佳作永存。
丝路美酒醉,大漠商人不念归,就这样“贪杯”也滋养了凉州独特的文化——酒文化。
走访篇

瓷器与美酒,在武威和谐共生。
当走进武酒集团,浓郁醇厚的酒香在空气中弥漫,粮食喷薄而发的香气瞬间使人忍不住寻向而行,向车间走去。棕色细黝的泥土在工作人员的铁铲下翻陈起落,细看能瞧见丝丝缕缕的轻烟,最后蒸馏而出的酒酿像“瀑布般”流到银色的器具。


孙老师热情的邀请我们品尝新鲜出炉的美酒,抿一口,一股暖流直击心底,香的热烈,浓的深沉。
孙老师告诉我们,这家酒厂在临近倒闭之际,及时注入文化创意即用西夏古制陶技术“装扮”,再此光彩照人。为此,我们来到了西夏瓷文化传习所,见到了一些西夏时期的代表瓷器,莹净淡雅的剔花酒瓶,古朴典雅的酿酒翁,串色泽美的执壶…




从和孙老师的交流中我们了解到:“这些瓷器都是在武威西夏的遗址发现的,武威曾是西夏王朝的官窑所在地,瓷器颜色以黑、褐、白为主,与南方瓷器的细腻不同,西夏的瓷器大气浑厚”,让我们惊喜的是正是孙老师父亲复制了古老的西夏瓷器,在征得孙老师的同意下,我们前去拜访了孙爷爷。

孙爷爷早已在茶桌前等待我们,并为我们准备了“讲课”所用的“资料”。
孙爷爷给我们讲了西夏的历史,凉州的酒文化、佛教文化等等,聆听先生关于西夏文化的讲述,如同见到云天外的仙人正在掌拨云霞,涛涛长史立马在他口中鲜活生动,心中油然生起滔滔不绝的敬佩之情,在我们眼中,他就像一本西夏文化活字典,翻开的每一页都是铮鸣重墨,沧海蓬莱,从大光明中见大智慧。

临走时,孙寿龄先生还赠了我们一本西夏文的书本作为纪念。今天我们看到了老中青三代人对凉州文化的热爱。

这次的丝路寻踪,不虚此行。我们也将传播凉州文化、丝路文化作为我们必须承担的责任,一路前行,只因武威城里,天马蹄下,有着不该被世人遗忘的文化瑰宝。

武威,是一壶在酒窖里头精酿慢制,入口甘甜的酒,渗透在每一缕时光的间隙里,漾出醉人的涟漪。
文字 排版/黄 泽婷
视频 图文/岳津宇 周玥
终审/ 邢佳佳